La recette d'aujourd'hui, ce sont des brochettes marocaines qu'on laisse mariner dans une sauce appelée charmoula, elle est à base d'herbes fraîches, l'huile d'olive, l'oignon, l'ail et des épices marocaines.
Voir la recetteSousoukitchen partage également ces recettes.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Une Faim de loup pour accompagner la recette Tangia.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
Matériel, techniques, ingrédients... Répondez à nos 10 questions brûlantes !
Quand le boeuf s'invite à l'apéritif !
Dès le retour des beaux jours, l'envie irrépressible de cuisiner au barbecue nous saisit.
Les marinades doivent être adaptées aux produits et aux durées de cuisson.
Une cuisine généreuse et variée qui se partage au coucher du soleil.
Son goût acidulé, légèrement aigre se marie parfaitement avec la viande, le poisson, les salades et les farces.
A vos photos...
RDV sur Pinterest !
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0