طريقة تحضير الحمص بالطحينة
Hummus fait maison
Le houmous est une recette qui nous vient des pays arabes du moyen-orient,
c'est une crème composée de purée de pois chiches et de tahiné.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Tortore pour accompagner la recette Tartine avec hummus de petits pois et oeufs durs.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
La méthode la plus efficace et la plus rapide pour éplucher des peaux fines.
Des légumineuses riches en protéines à servir en crème, grillées ou en salade.
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