Recettes de pâtisserie orientale de Sousoukitchen

Voici la liste des recettes de pâtisserie orientale par Sousoukitchen.

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Recettes de Sousoukitchen

Ghriba aux noix et amandes

Ghriba bahla, cuisine marocaine. Les ghoribas ou ghribia sont des pâtisseries marocaines traditionnellement servies avec le thé à la menthe.

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Mhencha avec feuille de pastilla maison

M’hencha est une patisserie marocaine préparée avec les feuilles de pastilla que j’ai fais à la maison, ce gateau est farci d’amandes grillées et concassées, de cannelle et de sucre. Traditionnellement, Mhencha est préparé sous forme de serpent.

Pastilla au poulet

La pastilla au poulet est une recette marocaine.

Chebakia marocaine

Chebakia marocaine-spécialité ramadan- الشباكية Je vous présente une deuxième version de Chebakia, c'est une recette facile surtout pour ceux qui ont du mal à façonner la chabbakia ordinaire. J'ai été inspiré par Choumicha, j'ai ajouté une touche personnelle à la recette en changeant légèrement quelques ingrédients.

Gateaux à la noix de coco

Recette gâteaux à la noix de coco

Biscuits croissant à la noix de coco

Croissant à la noix de coco Des biscuits fondants à la noix de coco, des gateaux marocains simples à réaliser pour servir avec un bon thé marocain à la menthe.

Cornes de gazelle

Corne de Gazelle-Kaab Leghzal كعب الغزال Recette des cornes de gazelle marocaine est un classique de la pâtisserie marocaine qu'on apprécie beaucoup chez nous pour sa forme originale, son goût doux et gourmand et son parfum de fleur d'oranger aux amandes.

Gateaux aux cacahuetes-Boules de neige

Une autre série de gâteaux algériens de l’Aid El Fitr. De délicieux petits four aux cacahuètes enrobés de graines de sésame. Des gâteaux algériens très simples et économiques qu'on peut réaliser à la dernière minute.

Oursins au chocolat-gateaux algeriens

Les oursins au chocolat sont des gâteaux algériens qu’on prépare pendant el eid . Ils sont décorés aux vermicelles de chocolat. Une fois la pate est prête, façonnez les boules trop petites car elles gonflent pendant la cuisson.

Meskouta-Mouskoutchou

Recette de Meskouta-Mouskoutchou مسكوتة Meskouta ou moutkoutchou est un gateau marocain trés simple, vous pouvez ajouter du jus d'orange ou un yaourt, moi j'ai préféré garder la recette exactement comme ma mère me l'a donnée.

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