Name: Fondue savoyarde dans des chapeaux de champignons de Paris, croutons aillés
Total time: 30 min
Cuisine: fondue
Ingredients: 16 champignons de Paris; 200 grammes de Beaufort; 200 grammes de vieux Comté; 150 grammes d'Emmental; 15 cl de vin blanc de cuisine; 2 cuillères à soupe de kirsch; 1 cuillère à soupe de Maïzena; 2 pincées de noix de muscade (en poudre); 1 baguette de pain ((rassie)); 3 gousses d'ail; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

Fondue savoyarde dans des chapeaux de champignons de Paris, croutons aillés

Stella Cuisine

Ingrédients

16 champignons de Paris

200 grammes de Beaufort

200 grammes de vieux Comté

150 grammes d'Emmental

15 cl de vin blanc de cuisine

2 cuillères à soupe de kirsch

1 cuillère à soupe de Maïzena

2 pincées de noix de muscade (en poudre)

1 baguette de pain ((rassie))

3 gousses d'ail

2 cuillères à soupe d'huile d'olive

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1On s'occupe des croûtons.

2 Découpez la baguette de pain en tranches et frottez-les généreusement avec les gousses d'ail pelées et coupées en deux.

3 Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive puis jetez-y les tranches de pain.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

La fondue en bouchées et sans les gages.

Voir la recette

champignons croûtons cuisine savoyarde fondue fromage légumes pain produits laitiers

Recette ajoutée le 13/11/14 - Mise à jour le 18/06/18 .

D'autres recettes du même Gourmet

Stella Cuisine partage également ces recettes.

Légumes rôtis au four

Envie de légumes rôtis au four ? Découvrez cette recette de poivrons et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Camembert rôti aux pistaches et champignons

Paté végétal haricots blancs et champignons

Commentaires

Voir aussi

Êtes-vous un fin connaisseur des fromages ?

Quiz

Plus de recettes

Lapin à la normande de Happy papilles

Pormoniers pommes et oignons caramélisés de Épicétout

Pizziabatta express au chèvre et aux champignons de Keskonmangemaman?

Le berthoud de Philandcocuisine

Carpaccio de champignons au parmesan de Happy papilles

Oeuf mollet, fregola, truffe, crème aillée de Isabelle

Fondue au fromage mariné, saveurs pommes, citron, kirsch de Streetfood et cuisine du monde

Champignons de paris à la crème de L'eau à la bouche

Champignons à la grecque de Ma cuisine santé

Aiguillettes de poulet panées au basilic et fondue de jeunes pousses d'épinard et champignons de Cuisine en folie

Accord mets et musique

A écouter en préparant Fondue savoyarde dans des chapeaux de champignons de Paris, croutons aillés

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Ma Cuisine et Vous pour accompagner la recette Fondue savoyarde.

Forum

Le site, les recettes, le matériel...
Parlons cuisine !

Fondue savoyarde dans des chapeaux de champignons de Paris, croutons aillés

Ingrédients

Préparation de la recette

Quelques mots sur cette recette

D'autres recettes du même Gourmet

Légumes rôtis au four

Camembert rôti aux pistaches et champignons

Paté végétal haricots blancs et champignons

Commentaires

Voir aussi

Êtes-vous un fin connaisseur des fromages ?

Émincer un blanc de poireau

Croûtons frits

Cuisiner les champignons

Réussir un beau plateau de fromages

Mordus de fromage fondu

Des recettes pour vos vacances à la montagne

T'as pas fondue toi ?

Plus de recettes

Accord mets et musique

Forum