Velouté potiron et artichaut, Saint-Jacques snackées

Velouté potiron et artichaut, Saint-Jacques snackées
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Velouté potiron et artichaut, Saint-Jacques snackées velouté soupe potiron artichaut saint-jacques

Quelques mots sur la recette

N'hésitez pas à épicer ce velouté original.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Carpaccio de Saint Jacques au citron vert.

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Cuisson à la plancha.

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Un livre de Valéry Drouet et Pierre-Louis Viel.

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Sauce mère ou potage

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