Ce plat est la recette simplifiée du riz aux moules que l'on prépare dans les Pouilles, plus riche. La mienne est plus simple mais pas sans goût, au contraire.
Voir la recetteDu riz cuit dans un bouillon et une garniture pour un plat italien succulent.
la conque d'or partage également ces recettes.
Êtes-vous un boss en matière de cuisine italienne ? La réponse en 10 questions !
Un riz superfin qui tient son nom de la ville d'Arborio dans le Piémont.
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En cuisine avec The White Stripes - Seven Nation Army
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