1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Les oeufs à la neige et gaspacho d’ananas
Les oeufs à la neige, gaspacho d’ananas, vanille et citron vert
Les oeufs à la neige, gaspacho d’ananas, vanille et citron vert

Les oeufs à la neige et gaspacho d’ananas

Facile
Préparation : 50 min Cuisson : 15 min 6 personnes

Quelques mots sur cette recette de dessert

Une recette très légère et fruitée, l’ananas apportant la fraîcheur nécessaire après un repas de fête. Un grand classique de la pâtisserie qui a été revisité pour vous par Cédric Pilloud, mon Chef Pâtissier. Il s’agit d’oeufs à la neige. tout peut-être préparé à l'avance, il vous suffira de faire le montage au moment.

Voir la recette
Recette ajoutée le 23/12/15  -  Mise à jour le  01/11/21 .

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

Les fruits exotiques sont en fête !
Les fruits exotiques sont en fête !

Mettez un peu d'exotisme et de légèreté dans votre menu de fêtes.

D'autres recettes du même Gourmet

Stéphane Décotterd partage également ces recettes.

Gâteau Bullois
3
Soupe de fruits exotiques au rhum et citron vert
Une Petite Soupe de Fraises au Yogourt et Citron Vert

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Noël hors de l'hexagone
Noël hors de l'hexagone

Noël peut être totalement différent hors de nos frontières... Testez vos connaissances sur les traditions dans le monde.

Oeufs à la neige
Oeufs à la neige

L'oeuf à la neige ne doit pas être confondu avec l'île flottante pour Auguste Escoffier.

Carpaccio d'ananas exotique
Carpaccio d'ananas exotique

Un rafraîchissant carpaccio d'ananas saveur mojito.

Faire sa bûche pour noël
Faire sa bûche pour noël

Conseils et recettes pour réussir votre bûche de noël maison.

Des bûches sans gluten mais pas sans plaisir
Des bûches sans gluten mais pas sans plaisir

Des invités intolérants au gluten à Noël ? On a de délicieuses recettes pour vous !

Retour aux classiques
Retour aux classiques

Vous êtes plutôt oeufs à la neige ou île flottante ?

Plaisirs de noël sans gluten
Plaisirs de noël sans gluten

Des recettes sans gluten chics et festives pour un noël gourmand pour tous.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0