Une recette haïtienne de bananes plantain à consommer comme des frites en apéritif ou en accompagnement de grillades.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Quoi qu'on mange ? pour accompagner la recette Carottes au cumin, fromage de chèvre, sauce au miel et citron de Sabrina Ghayour.
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Sous son faux air la plantain ne se consomme pas comme une banane...
Un fruit exotique qui intègre délicieusement de nombreux desserts.
En pâtisserie, les bananes apportent du moelleux et une saveur unique.
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