Légumes d’été et pois chiche rôtis, riz et crudités - assiette vegan
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Êtes-vous au top de cette cuisine estivale ? Relevez le défi en 11 questions !
En plat principal ou en accompagnement, les légumes rôtis allient la saveur à la simplicité.
Bio, AB, STG, IGP, AOP, AOC, label rouge... Tous les labels ne sont pas forcément une garantie de qualité.
Conseils pour un bon entretien des couteaux par un rémouleur professionnel.
Des légumineuses riches en protéines à servir en crème, grillées ou en salade.
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