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Petits pois caviar vert, pamplemousse rose menthe fraîche pour une entrée ou un plat
Petits pois caviar vert, pamplemousse rose menthe fraîche pour une entrée ou un plat

Petits pois « caviar vert », pamplemousse rose menthe fraîche

Facile
Préparation : 20 min Cuisson : 10 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette

Aujourd’hui, on cuisine le caviar vert du printemps j’ai nommé le petit pois. En effet, quoi de meilleur que ces petites billes vertes au goût si délicat. J’ai donc choisi pour sublimer ce produit une recette de Monsieur Alain Passard. Vous verrez il en faut peu pour apprêter le petit pois.

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Recette ajoutée le 18/06/13  -  Mise à jour le  26/02/21 .

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