Une tarte toute simple avec des prunes vertes et rouges et une bonne pâte feuilletée.
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Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser votre pâte feuilletée en quelques minutes sans temps de repos.
Rien de tel qu'une confiture maison pour mettre en valeur le goût des fruits.
On profite des dernières quetsches, ou prunes de Damas, fruits d'automne au goût acidulé.
Acidulées ou sucrées, elles trouvent leur place en pâtisserie comme en cuisine.
Sa saison est très courte, profitez-en sans tarder !
Dans une préparation salée ou sucrée, les prunes réveillent les papilles.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Miechambo Cuisine pour accompagner la recette Tarte champignons reblochon.
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