Recettes de herbes aromatiques de TheCrazyOven

Voici la liste des recettes de herbes aromatiques par TheCrazyOven.

Retrouvez aussi d'autres recettes de herbes aromatiques partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de TheCrazyOven

Ravioles de lapin aux herbes à la Ducasse

Voici une recette que j’ai découverte il y a quelques années dans l’excellent livre La Cuisine de Ducasse par Sophie Dudemaine et que j’ai adoré. Elle demande un peu de temps mais le résultat en vaut la chandelle car c’est un délice ! Accompagnez si vous le souhaitez de salade de mesclun.

Pho express au boeuf

Un bouillon aux saveurs de l'Asie avec de belles tranches de bœuf et des épices

Bar farci aux herbes et aux pignons

un joli bar farci aux herbes et aux pignons pour un déjeuner équilibré

Salsa verde

Des herbes, de l'ail, de l'huile d'olive, la recette idéale pour une salsa verde qui dépote pour relever vos plats de poissons et viandes blanches.

Filet mignon croustillant aux herbes et aux graines de tournesol

Un filet mignon enroulé dans une feuille de brick et garni d'herbes de mon jardin, de miel, de graines de tournesol et de moutarde avec une purée de butternut