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Recettes de TheCrazyOven

Flan à la vanille
Flan à la vanille

Un classique du goûter pour petits et grands, bien vanillé et simplissime à faire

Paupiettes de veau aux carottes et sa poêlée de champignons
Paupiettes de veau aux carottes et sa poêlée de champignons

Jolies petites paupiettes aux carottes et aux champignons pour se réconforter quand il fait froid.

Gâteau poires chocolat
Gâteau poires chocolat

Un gâteau rustique poire chocolat pour un goûter gourmand

Darnes de lieu noir au beurre d’escargot
Darnes de lieu noir au beurre d’escargot

De belles darnes de lieu noir accompagné de beurre d'escargot et de poireaux caramélisés

Pad Thai aux crevettes et au poulet
Pad thai aux crevettes et au poulet

Un pad thai au poulet et aux crevettes pour un repas aux saveurs asiatiques

Filet mignon au cidre et sa purée de patates douces
Filet mignon au cidre et sa purée de patates douces

Un filet mignon cuit en sauteuse dans une sauce au cidre accompagné d'une belle purée de patates douces

Gâteau au chocolat meringué
Gâteau au chocolat meringué

Un gâteau au chocolat ultra chocolaté surmonté de meringue pour deux fois plus de plaisir

Roulés briochés au chocolat et crème pâtissière
Roulés briochés au chocolat et crème pâtissière

De la pâte à brioche, des pépites de chocolat et de la crème pâtissière, le trio gagnant pour un goûter et un petit déjeuner gourmantissime!

Clafoutis Pommes bananes et rhum
Clafoutis pommes bananes et rhum

Un clafoutis au rhum ma petite dame pour réveiller les troupes, dégager les sinus et ensoleiller un temps hivernal !

Shoot the unicorn cake
Shoot the unicorn cake

Ma version déjantée du fameux gâteau licorne, moche mais bon avec sa base chocolat, sa crème pâtissière à la vanille et sa crème Chantilly.

Soupe de potimarron à l’écume de lard
Soupe de potimarron à l’écume de lard

Une soupe de potimarron avec une écume de lard et surtout une recette faite par mon ado de A à Z

Couronne de Semlor
Couronne de semlor

Une couronne de brioche garnies de crème pâtissière à la pâte d'amande et de chantilly. Quand la Scandinavie s'invite à notre table