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Purée de panais et tempeh, comme un hachis parmentier vegan
Purée de panais et tempeh, comme un hachis parmentier vegan

Purée de panais et tempeh, comme un hachis parmentier

Facile
Préparation : 20 min Cuisson : 45 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Voici donc ma revisite végétalienne du hachis parmentier ! Une purée de pommes de terre et de panais légèrement parfumée à la vanille et du tempeh mariné dans de la sauce soja et agrémenté d'oignon, d'ail et de persil, pour plus de goût et de gourmandise.

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Recette ajoutée le 17/11/15  -  Mise à jour le  24/12/23 .

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