Cette année j’ai opté pour un moule à glaçons cerveaux. A chacun ses lubies ! Je les ai garnis de chocolat blanc légèrement coloré en rose puis j’ai rempli cette coque de guimauve maison. L’illusion est plutôt bonne, je trouve.
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Je n'aime pas trop le chocolat blanc en règle générale mais ici il apporte une douceur qui vient sublimer le goût du pralin.
Les glaces, sorbets et autres desserts glacés, on les aime toute l'année.
Oserez-vous croquer dans ces petits gâteaux décorés sous le signe d'halloween ?
Amusez-vous à réaliser et à dévorer ces délices le 31 octobre au soir !
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Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !
A vos photos...
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