Les Mannele, ces fameuses brioches traditionnelles qui sont préparées, entre autres, en Alsace et en Moselle pour célébrer la Saint-Nicolas. J’ai décoré mes mannele avec des billes de chocolat mais des pépites font très bien l’affaire également.
Voir la recetteTurbigo Gourmandises partage également ces recettes.
Noël peut être totalement différent hors de nos frontières... Testez vos connaissances sur les traditions dans le monde.
N'attendez pas Noël pour réaliser ces - presque - brioches typique du Nord de la France et de la Belgique.
Dinde, chapon ou poularde seront sur vos grandes tablées de réveillons ? On vous aide à choisir le vin idéal pour les accompagner.
"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.
La recette de ce gâteau breton proche du flan se décline au fil des saisons.
En noix ou en coquille, la Saint-Jacques se pare des couleurs de Noël.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par A Prendre Sans Faim pour accompagner la recette Brioche tressée dulce de leche.
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