Des verrines mangue passion au menu pour la saint-valentin, cela vous tente ? Il est bien fruité, acidulé : le jus de fruits de la passion frais réveille la mangue avec le zeste de citron vert et le gingembre râpé. La crème Chantilly et les morceaux de meringue apportent douceur et croquant. Cet ensemble de textures et de goût est irrésistible, un excellent mélange, tout comme l'amour !
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Meringue française, italienne ou suisse ? A chaque type de meringue son utilisation en pâtisserie.
Concoctez un dîner savoureux et romantique pour votre moitié.
En cuisine comme en pâtisserie, vous ne manquerez pas de l'apprécier.
Avec sa saveur subtile, l'eau de rose parfume délicatement de nombreux plats.
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Une Saint-Valentin gourmande et romantique avec Foreigner - I Want To Know What Love Is
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