Recettes d'airelles de Turbigo Gourmandises

Voici la liste des recettes d'airelles par Turbigo Gourmandises.

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Recettes de Turbigo Gourmandises

Boulettes de boeuf, sauce cranberries

Une recette de boulettes de boeuf maison servies avec une sauce aux cranberries

Burger au porc braisé

Une recette de burger au porc braisé (ou hamburger au pulled pork) où le porc est cuit longuement à basse température, jusqu'à ce que l'on puisse l'effilocher. C’est un vrai délice ! Le porc cuit de cette façon est moelleux car il a été arrosé régulièrement durant le temps de la cuisson avec la sauce à l’airelle et au sirop d’érable.

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Tarte aux canneberges

Une recette de tarte aux canneberges ou aux airelles, une spécialité gourmande du Québec.

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Recettes par tags

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