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Aubergines vapeur et sauce piquante coréenne
Aubergines vapeur et sauce piquante coréenne

Aubergines vapeur et sauce piquante

Facile
Préparation : 20 min Cuisson : 15 min 3 personnes

Quelques mots sur cette recette d'accompagnement

Cette recette coréenne est le parfait exemple de ce qu'un plat d'aubergines vapeur bien préparé peut avoir de satisfaisant: c'est super léger, très sain, et en même temps parfaitement délicieux. Des morceaux d'aubergine fondante cuite à la vapeur rehaussés de sauce piquante coréenne.

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Recette ajoutée le 07/10/14  -  Mise à jour le  10/10/23 .

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