Voici une recette économique qui vous apportera son lot de protéines car elle est à base de lentilles vertes, légumineuses aux qualités nutritionnelles reconnues. Préparées en boulettes, à la manière des falafels, elles trouveront très facilement leur place sur votre table, soit à l'apéritif avec une sauce au yaourt et à l'ail par exemple, ou en salade ou plat de résistance.
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Voici quelques recettes gourmandes et faciles à réaliser.
Des recettes pour faire le plein de fibres et de protéines végétales.
Un mélange d'épices originaire du nord de l'Inde dont la composition peut varier.
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Des boulettes à déguster en écoutant Jamiroquai - Alright
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