1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Carpaccio de champignons à la mangue
Carpaccio original de champignons à la mangue pour l'été
Carpaccio original de champignons à la mangue pour l'été

Carpaccio de champignons à la mangue

Facile
Préparation : 10 min 6 personnes

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Avec l’arrivée des beaux jours, j’oublie les plats copieux pour privilégier les salades, fraîches et pleines de légèreté. Voici donc une salade originale avec un carpaccio de champignons à la mangue !

Voir la recette
Recette ajoutée le 30/06/17  -  Mise à jour le  31/10/23 .

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

Vittore Carpaccio n'en reviendrait pas
Vittore Carpaccio n'en reviendrait pas

Une préparation d'origine italienne tout en finesse.

D'autres recettes du même Gourmet

Une aiguille dans l potage partage également ces recettes.

Tarte au citron bergamote
1
Cheesecake au citron vert
Rougail pistache

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Êtes-vous incollables sur les champignons ?
Êtes-vous incollables sur les champignons ?

Si vous pensez être un champion des champignons, ce quiz est pour vous.

Salade de bar tiède à l'huile de noisette
Salade de bar tiède à l'huile de noisette

Cette recette de filets de bar particulièrement légère et goûteuse est idéalement servie en entrée.

Couleurs infernales
Couleurs infernales

Halloween est sans conteste une fête haute en couleurs !

Réussir sa salade composée
Réussir sa salade composée

Sous son apparente simplicité se cache une organisation sans faille.

Etes-vous olives addicts ?
Etes-vous olives addicts ?

Vertes ou noires, les olives sont de toutes les recettes ensoleillées.

Mettez un peu de peps dans vos vinaigrettes
Mettez un peu de peps dans vos vinaigrettes

Moutardes parfumées, épices, herbes aromatiques, libérez votre imagination.

Quel vinaigre pour quelle recette ?
Quel vinaigre pour quelle recette ?

Qu'il soit de vin, de cidre ou de riz, le vinaigre est indispensable en cuisine.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0