1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Dublin coddle
Dublin coddle, une spécialité irlandaise
Dublin coddle, une spécialité irlandaise

Dublin coddle

Quelques mots sur cette recette

Un savoureux mets de pommes de terre cuites à l'eau avec du bacon, des saucisses, des oignons, des pommes de terre et de la bière. Ce plat est servi depuis le XVIII ème siècle dans la capitale irlandaise . Traditionnellement servi le samedi soir dans les familles irlandaises c'est un plat simple et économique, bien réconfortant !

Voir la recette
Recette ajoutée le 27/03/15  -  Mise à jour le  01/11/23 .

D'autres recettes du même Gourmet

Une aiguille dans l potage partage également ces recettes.

Poulet en sauce aux noix et à la grenade
Soupe chinoise à la tomate et à l'oeuf battu
Irish porter cake

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Quel expert de la Saint-Patrick êtes-vous ?
Quel expert de la Saint-Patrick êtes-vous ?

Testez vos connaissances sur cette fête irlandaise emblématique et défiez vos amis !

Irish Coffee
Irish Coffee

Probablement le plus célèbre des cocktails chauds !

Soupe à l'oignon gratinée
Soupe à l'oignon gratinée

Une soupe gourmande et réconfortante, simple à préparer et très économique !

Préparer un consommé
Préparer un consommé

Tous nos conseils pour réussir les consommés de la cuisine classique

Réussir vos ragoûts et viandes en sauce
Réussir vos ragoûts et viandes en sauce

Le ragoût, c'est le plat des familles par excellence !

Vive la Saint-Patrick et sa cuisine gourmande
Vive la Saint-Patrick et sa cuisine gourmande

Transformez votre cuisine en pub irlandais.

Quelques douceurs à préparer pour la Saint-Patrick
Quelques douceurs à préparer pour la Saint-Patrick

Quelle que soit la fête, il ne faut jamais oublier le dessert !

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0