Voilà un classique de la cuisine irlandaise, l’Irish beef stew, le ragoût de bœuf à la Guinness, cette emblématique bière brune coiffée d’une mousse riche et crémeuse, la plus consommée en Irlande.
Voir la recetteQu'elle soit blonde ou brune, la bière parfume de nombreuses préparations.
En flan, gratin ou velouté, la carotte se prête à de nombreuses recettes.
Une aiguille dans l potage partage également ces recettes.
On savoure ce plat en compagnie des Rita Mitsouko - C'est comme ça
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Testez vos connaissances sur cette fête irlandaise emblématique et défiez vos amis !
L'occasion de découvrir quelques spécialités à déguster avec une bonne Guinness.
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