Une salade riche en fibres et anti-oxydants. C'est la pleine saison du kaki, un fruit riche en fibres et anti-oxydants; sa chair parfumée et sucrée contraste avec le côté très acidulé de la vinaigrette au sumac.
Voir la recetteDe Bruxelles ou chinois, on ne le mange pas de la même façon !
Une aiguille dans l potage partage également ces recettes.
Dégustations de beaux rouges mais pas uniquement.
Suivez le cours pour réussir votre pâte à choux à tous les coups en vidéo par le Chef Simon !
A la fois légume et condiment, l'oignon rouge trouvera sans peine sa place dans vos menus d'été.
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A savourer en écoutant Counting Crows - Mr. Jones
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