Les « shu mai », « shumai », « siumai » ou « shaomai », sont des raviolis servis en dim sum, variétés de mets sucrés ou salés servis en petite portion. C’est un plat qui demande un peu de temps de préparation, mais, en vous y mettant en famille, vous en ferez un moment très convivial… et surtout, vous vous régalerez !
Voir la recetteUne explosion de saveurs asiatiques en une seule bouchée.
Une aiguille dans l potage partage également ces recettes.
La cuisine asiatique est aussi vaste que le continent qui l'abrite. La connaissez-vous vraiment ?
Son goût corsé parfume les sauces et marinades et relève la saveur des bouillons et ragoûts.
Régalez-vous autour d'un repas festif et traditionnel.
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On prend le temps d'écouter U2 - Original Of The Species
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