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Soupe de boeuf à la coriandre fraîche d'après le Chef Ken Hom
Soupe de boeuf à la coriandre fraîche d'après le Chef Ken Hom

Soupe de boeuf à la coriandre fraîche

Facile
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Préparation : 10 min Cuisson : 5 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette d'entrée

En Chine, les soupes se dégustent tout au long du repas. Voici une recette simple et rapide à réaliser, d'après le Chef Ken Hom. Vous pouvez la servir en entrée ou accompagnée de quelques pâtes rapidement blanchies pour un repas léger.

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Recette ajoutée le 15/02/18  -  Mise à jour le  31/10/23 .

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