Recettes de gros sel de Une aiguille dans l potage

Voici la liste des recettes de gros sel par Une aiguille dans l potage.

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Recettes de Une aiguille dans l potage

Citrons confits au sel

Vous connaissez sans aucun doute les citrons confits au sel, condiment très utilisé dans la cuisine du bassin méditerranéen notamment dans les tajines. Depuis que j'ai découvert la recette de poulet au citron confit je suis devenue une grande consommatrice de citrons confits. Je me suis donc décidée à préparer moi-même ce condiment.

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Bar en croûte de sel

Une façon saine de cuisiner le poisson et de lui garder toute sa saveur.

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