Recettes de noix de coco de Une aiguille dans l potage

Après vous avoir proposé une galette café-chocolat pour l'épiphanie, voici une autre galette proposant une touche d'exotisme pour revisiter cette pâtisserie traditionnelle. Un savoureux mélange entre les parfums de l'ananas, de la noix de coco et la douceur de l'amande.

Un joli dessert allégé en calories et sans gluten qui fera son petit effet sur votre table. Vous pouvez mettre de la crème fraîche à la place du lait de riz pour apporter plus d'onctuosité et remplacer le citron vert par du yuzu.

Ces nems banane-chocolat-noix de coco sont très faciles à réaliser et régaleront plus d’un gourmand à l’heure du goûter ou en fin de repas. A déguster avec les doigts.

En plus d’un visuel très alléchant, ce délicieux gâteau renversé à la banane et noix de coco, bien caramélisé, est une vraie symphonie de saveurs en bouche. Je rajoute de l’huile de coco et de la noix de coco râpée dans la pâte, afin de donner un côté exotique au gâteau. Vous pouvez aussi parfumer votre pâte avec un peu de rhum, pour parfaire le côté tropical.

de savoureux gâteaux croustillants sur le dessus et fondant à coeur; sucrés, mais pas trop !

Douceur et onctuosité sont au rendez-vous !

Un dessert aux saveurs exotiques

Un biscuit qui nous vient tout droit d'Australie et de Nouvelle-Zélande

Une soupe thailandaise délicieusement pimentée, composée d'un bouillon au gingembre, à la citronnelle et à la coriandre fraîche.

Un dessert bien frais.

Une soupe bien réconfortante, idéale en plat unique!

Un subtil équilibre de saveurs !

Un classique revisité en version exotique !

Pour faire le plein d'énergie dès le matin !

Gourmandes !