Recettes de potage de Une aiguille dans l potage

J'ai jeté mon dévolu sur cette recette de crème d'artichaut et poireau dont la garniture avait vraiment tout pour piquer ma curiosité. L'association d'anchois et de câpres ça fonctionne parfaitement dans la tapenade, mais y ajouter des œufs durs, un peu de persil, quelques croûtons et parsemer le tout sur une soupe, je n'y aurais pas pensé! Ce topping est parfait pour donner un peu de pep's et d'acidité à cette soupe aux saveurs assez douces.

Le gingembre donne du pep's à cette soupe onctueuse et rassasiante.

Un potage simple et délicat pour ne plus jeter ses fanes de navets

un savoureux potage riche en vitamine C et en fer

Une soupe onctueuse. Le croustillant du bacon se marie parfaitement avec la douceur du brocoli.

Une soupe joliment colorée

Une soupe réconfortante.

Une soupe aux saveurs orientales d'après Yotam Ottolenghi.

Une soupe veloutée et raffinée

Doux et crémeux

A déguster tiède ou froid !

Délicatement parfumé !

Un velouté original, boosté par la purée de noisette

Un velouté de saison plein de saveurs d'après le Chef Yotam Ottolenghi !

Une soupe goûteuse pour se réconforter en hiver!