Recettes de ricotta de Une aiguille dans l potage

Voici la liste des recettes de ricotta par Une aiguille dans l potage.

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Recettes de Une aiguille dans l potage

Tarte aux courgettes, ricotta et noisette

La saison des courgettes touche à sa fin, aussi j’ai envie de profiter au maximum de ce légume avant de cuisiner des légumes automnaux. Aujourd’hui, j’ai choisi de réaliser une délicieuse tarte aux courgettes, ricotta et noisette.

Chou farci au riz et ricotta

Une recette à la texture légère et délicate pour ce plat végétarien d'après Yottam Ottolenghi.

Tarte courgette et ricotta

Le contraste agréable du croquant de courgettes sur le crémeux de la ricotta !

Verrine de chèvre frais, pomme et magret de fumé

Une recette à décliner en entrée ou en mise-en-bouche

Gözleme épinard et féta

La cuisine turque est cuisine à la charnière des saveurs asiatiques, orientales et méditerranéennes. Les gözlemes sont des petits pains plats finement étalés au rouleau, garnis de farce et cuits sur une grosse tôle bombée. C'est un incontournable de la cuisine de rue turque, avec une cuisson rapide et dont on peut varier les farces à l'envie !

Gâteau à la ricotta, chocolat et noisette

Un gâteau sans beurre fondant et peu sucré.

Cakes ricotta-noisette d'Ottolenghi

Une tuerie par le Chef Yotam Ottolenghi, d'autant plus si les cakes sont dégustés tièdes !

Tarte à la ricotta

A déguster chaude ou froide

Recettes par tags

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