Recettes de tartinade de Une aiguille dans l potage

Voici la liste des recettes de tartinade par Une aiguille dans l potage.

Retrouvez aussi d'autres recettes de tartinade partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de Une aiguille dans l potage

Tapenade noire

La Provence s'invite à l'apéro ! Une recette ensoleillée, un classique de la cuisine provençale qui trouve ses origines à Marseille : la tapenade aux olives noires et aux anchois.

Baba ganoush

Caviar d'aubergine, un plat de la cuisine libanaise.

Crackers de sarrasin aux graines de lin ou aux algues sans gluten

Au menu, deux sortes de crackers de sarrasin, l’une aux graines de lin et l’autre aux algues, mais vous pouvez donner libre cours à votre imagination en les parfumant au gré de vos envies. A déguster avec des tartinades.

Cervelle de canut

Une spécialité fromagère lyonnaise.

Tartare d'algues

Cette recette de tartare d'algues sera parfaite en toast apéritif, pour accompagner vos sandwichs, pâtes, riz, salades, poissons grillés. Une recette d'après le Chef Philippe Renard.

Tartinade avocat feta menthe

J'adore faire des tartinades-maison pour accompagner tous les moments de convivialité. Les tartinades sont vraiment idéales pour les apéritifs mais aussi les pique-niques. Cette tartinade avocat-feta-menthe est une excellente option pour un apéritif frais et sain.

Beurre au sarrasin

Ce beurre de sarrasin a une texture croustillante et se marie aussi bien avec des plats salés - un régal avec des huîtres ! - que sucrés.

Rillettes de maquereau fumé

A servir à l'apéritif ou en entrée

Rillettes de maquereau au curry et à la menthe

Une recette réalisée en un tour de main !

Tartinade de courgette

A l'apéritif ou en entrée

Tartine de courgette au curcuma, poitrine fumée, gruyère

Envie de tartine de courgette au curcuma, poitrine fumée, gruyère ? Découvrez cette recette de tartinade et félicitez son auteur par un coup de coeur !