Les moules de bouchot sont disponibles alors profitons-en pour les déguster avec du fenouil à la place du céleri ou des queues de persil qui parfument habituellement la cuisson des moules. A déguster avec des frites si le coeur vous en dit !
Voir la recetteLe fenouil est à la fois un légume et une plante aromatique : deux fois plus d'occasions de se régaler !
Une cuillerée pour papa partage également ces recettes.
Classiques à la marinière, à la crème, au curry... quelle que soit votre recette préférée, on vous suggère quelques accords mets et vins !
Dès juillet, on peut commencer à déguster ces moules au goût inimitable.
Avec la fin de l'été arrive la très attendue saison des moules.
Pour changer des traditionnelles moules à la marinière.
Traditionnelles ou originales, les recettes de moules ont toujours la côte.
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