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Ribollita : une soupe toscane au pain... à l'ail fumé d'Arleux !
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Ribollita au pain à l'ail d'Arleux

Facile
Préparation : 40 min Cuisson : 4 h 40 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Ribollita – soit rebouillie en traduction littérale – désigne donc à l’origine une soupe épaisse cuisinée à partir de restes de soupes de légumes de la veille.

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Recette ajoutée le 24/10/13  -  Mise à jour le  12/10/23 .

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