Recettes de bar de Une cuillerée pour papa

Voici la liste des recettes de bar par Une cuillerée pour papa.

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Recettes de Une cuillerée pour papa

Tartare de boeuf et d'huîtres, sauce Irish coffee

Un plat terre et mer aux accents irlandais.

Tartare de bar aux huîtres

Un tartare de bar et huîtres aux saveurs très agréables, accompagné d'une purée de courge olive qu'on appelle ainsi car elle est légèrement verdâtre à l’extérieur. Vous pouvez accompagner ce tartare de pain de seigle grillé si vous le souhaitez.

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