Un macaron italien, au thermomix si vous voulez...un délice qui permet d'utiliser les blancs d'oeuf...Sans se forcer !!!
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Mariatotal pour accompagner la recette Tarte aux poires aux amaretti.
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Vous pensez tout savoir sur les oeufs ? Testez vos connaissances en 10 questions.
Séparer le jaune du blanc d'un oeuf. Si simple et pourtant pas toujours aussi facile !
Conseils à propos des oeufs : bien les choisir, bien les conserver et recettes anti-gaspi.
Guide pratique de l'oeuf : poids, nombre par personne pour les oeufs durs, pochés, en omelette, code origine, etc.
Les blancs en neige apportent légèreté et onctuosité à vos préparations culinaires.
Ces biscuits particulièrement diffusés en Italie sont parfaits à l'heure du thé.
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Parlons cuisine !
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