Name: Bohémienne d'aubergines
Total time: 30 min
Cuisine: aubergines
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Bohémienne d'aubergines

Une Faim de loup

Quelques mots sur cette recette

Des aubergines sautées et une compotée de tomates...quelques ingrédients surprise...

Voir la recette

ail anchois aubergines boulange farine herbes aromatiques lait légumes fruits poisson produits laitiers tomates

Recette ajoutée le 06/09/18 .

D'autres recettes du même Gourmet

Une Faim de loup partage également ces recettes.

Aubergines farcies jambon mozarella

Des aubergines en tranches cuites puis roulées avec jambon de Parme, mozarella, concassée fraîche de tomates et hop au four ! exquis, estival !

Boulettes d'aubergine à la sauce tomate

Des boulettes goûteuses d'aubergines, ricotta et parmesan, le tout dans une belle sauce tomate. Un peu de travail quand même, résultat bluffant, mais bien meilleur quelques heures après, donc faire la recette la veille, ou le matin pour le soir.

Légumes farcis

Légumes farcis légumes, féta et du riz

Commentaires

Accord musical

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Raphaël De Bonobo pour accompagner la recette Ajvar Macédonien.