Des blettes, le vert et le blanc, cuisinés différemment et dans les deux cas : recette originale !
Voir la recetteCette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Docteur chocolatine pour accompagner la recette Terrine de blettes.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
Sans chichi ou les petits plats dans les grands, les vins que vous servirez au déjeuner familial de la fête des pères doivent marquer le coup.
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
Bettes, blettes, poirées... cette plante potagère a presque autant de noms que de couleurs.
Crues ou cuites, en salade ou dans un gratin, on craque pour les blettes.
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