Feuilleté végétal de butternut aux poireaux

Quelques mots sur la recette

Ce plat complet se compose d’une pâte feuilletée moutardée recouverte d’un mijoté de butternut - poireaux aux herbes et aux amandes. N’ommetez pas le poireau, car il relève délicieusement le gout de la courge butternut.

Cette recette et d'autres du même sujet dans...
Une butternut de courge !

Une butternut de courge !
Une délicieuse courge aux arômes de beurre.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Fondue de poireaux.

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