Rouleaux de printemps façon banh mi vietnamiens

Rouleaux de printemps façon banh mi

Name: Rouleaux de printemps façon banh mi
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: cuisine végétarienne
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

urban food-crawl

Facile

Préparation : 30 min Cuisson : 20 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Récemment j’ai retrouvé un énorme paquet de feuille de riz qui datait de mon époque obsessionnelle pour les rouleaux de printemps. J’ai eu envie de m’y remettre, en modifiant ma recette initiale pour faire des rouleaux de printemps façon banh mi : soit des protéines avec du tofu, des pickles de légumes et beaucoup de coriandre.

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Recette ajoutée le 19/10/16 - Mise à jour le 30/09/22 .

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