J'avoue on a sorti le grand jeu; de la langouste rien que ça ! Un pur voyage exotique, frais, léger et délicat. Je suis certaine que cette recette pourrait très bien se réaliser avec du thon frais ou des grosses crevettes.
Voir la recetteUne préparation d'origine italienne tout en finesse.
Mettez les voiles et faites le plein d'iode.
Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.
Le plateau de fruits de mer reste un grand classique des fêtes de fin d'année... mais pas seulement !
"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.
Un crustacé délicat et raffiné qui a toute sa place dans votre menu de Noël.
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Préparez ce merveilleux carpaccio en écoutant In The Air Tonight - Phil Collins
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