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Verrines de chou-fleur violet : un apéritif coloré et végétarien
Verrines de chou-fleur violet : un apéritif coloré et végétarien

Verrines de chou-fleur violet

Facile
1
Préparation : 10 min Cuisson : 30 min 6 personnes

Quelques mots sur cette recette d'amuse-bouches

Vous allez surprendre votre tablée qui va penser à de la betterave mais pas à du chou-fleur. Et vous pourrez aussi bluffer les enfants facilement. Ces verrines de chou-fleur violet sont très faciles et rapides à préparer avec peu d’ingrédients. Elles feront une mise en bouche préparée à l’avance, saine et colorée pour le repas de Noël !

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Recette ajoutée le 28/12/18  -  Mise à jour le  02/12/22 .

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