Recettes de poivrons de Valérie du blog 1,2,3...Dégustez !

Une salade bien fraiche et très parfumée. facule avec ma méthode rapide pour peler les poivrons.

De délicieux poivrons fondants et sans la peau avec cette cuisson à la vapeur douce.

Les légumes à la plancha: une jolie découverte ! Cette cuisson est parfaite pour les légumes d’été. Les courgettes en gros dés ou en tranche, les aubergines, pomme de terre, poivrons, etc.

Pour faire précuire les légumes (au lieu d’une friture pas très légère), la plancha est une merveille. J’adore ! Rapide, saine grâce à l’huile d’olive utilisée à moindre température , l’idéal pour faire ensuite des gratins de légumes ou une moussaka

Des poivrons digestes une fois épluchés. Cette méthode pour cuire et peler des poivrons est facile et rapide ! Aucun besoin de sac plastique, et pas de temps d’attente.

coca à la frita.

Une belle découpe en forme de fleur expliquée en pas à pas. Une farce légère à adapter selon vos gouts. Et voici une entrée belle et bonne !