Lu Farcit Nissart : un plat familial typique du pays niçois, préparé à la belle saison. Tomates, oignons, courgettes... ces petits légumes farcis comme on les aime dans la cuisine de Nice sont des petits bijoux à déguster l'été en terrasse !
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Une cuisine savoureuse et ensoleillée qui nous donne un avant-goût des vacances.
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Répondez à nos 10 questions pour savoir si vous êtes expert de la mise en bocal !
Tomate, oignon, champignon, fenouil... : quels que soient les légumes farcis, on vous suggère quelques accords mets et vins !
Un fromage et un plat convivial par excellence pour amateurs de fromage fondu.
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Parce qu'à Nice c'est l'été toute l'année, on se laisse bercer par "Summer Madness" de Kool & The Gang !
Sur les collines de Nice, les vignes de l’AOP Bellet surplombent la Baie des Anges et la Vallée du Var. Les 9 vignerons de cette micro appellation transforment le Rolle en vins dorés aux arômes de fleurs blanches, de poires, de coings… quel régal ! Vos petits farcis lui diront merci... et vous aussi !
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