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Recettes de crème de Variations Gourmandes

Crème brulée
Voici la liste des recettes de crème par Variations Gourmandes.

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Recettes de Variations Gourmandes

Curd à la cerise
Lihapullat à la Finlandaise sur un panier de pommes de terre, compote de canneberges et crème à la Tomme de Savoie
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Crèmes brûlées à la lavande
Mousse "mascarpone-rhubarbe" sur un minestrone de rhubarbe et fraises de Gattières
Bavaroises de roses de mai
Verrines de fraises de Carros et crème légère de mascarpone à la rose.
Mousse fondante au chocolat "Caramélia", tuiles coeurs Caranougats et pralin
Panna cotta mascarpone cardamome, tartare fraises, rose en feuilleté de fraises
Sauce mousseline au caramel de miel
Crème au citron ou lemon curd " à ma façon"
Concerto en citron majeur
Panna cotta au citron et confiture de citron
Verrine de jus de fruits rouges, verveine citronnée, et crème de mascarpone

Recettes par tags

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