Le foie gras et le comté parfument divinement bien ce gratin dauphinois de luxe. Il sera parfait servi en plat d’accompagnement de viande pour les fêtes de fin d’année ou pour le repas de la Saint-Valentin.
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Il y a le gratin dauphinois original... Et ses variantes !
ça ne sent pas un peu le brûlé là? partage également ces recettes.
Un gratin de pommes de terre absolument divin, à la graisse de foie gras et à la crème.
"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.
Agrémenté de poisson, de viande ou de légumes, il satisfait tous les palais.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par L'Italie dans ma cuisine pour accompagner la recette Gratin de pâtes à l'amatriciana.
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