Je n’ai jamais eu l’occasion de goûter un authentique far mais cette recette est délicieuse. C’est un dessert fondant et riche en fruit, nous avons adoré. Ce n’est peut être pas la version authentique du far mais en tous cas elle me plait beaucoup ! J’ai apporté quelques modifications en ajoutant une pomme de plus car j’aime vraiment quand il y a beaucoup de pommes dans les desserts.
Voir la recetteLa recette de ce gâteau breton proche du flan se décline au fil des saisons.
On savoure une part de ce far aux pommes en écoutant Stardust - Music Sounds Better With You
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