Recettes de légumes du gourmet Yourguardianchef

Panier de légumes variés
Voici la liste des recettes de légumes par Yourguardianchef.

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Recettes de Yourguardianchef

Soupe de « N’importe quel légume » aux merguez
Soupe de « n’importe quel légume » aux merguez

J'utilise cette recette (si vous pouvez l'appeler ainsi) quand je souhaite utiliser les légumes que j'ai dans le garde-manger. Tout légume peut faire l’affaire, du moment que vous avez quelques pommes de terre ou des haricots afin de rendre la soupe plus crémeuse. Les merguez donneront une agréable saveur épicée, ainsi, même si accompagnées de légumes insipides, vous obtiendrez une soupe fantastique.

Quiche ricotta épinards et courge caramélisée
Quiche ricotta épinards et courge caramélisée

Des courges caramélisées, de la ricotta, des épinards et du bacon, tous ces ingrédients forment ensemble un délicieux repas.