Zabe

Réside en France. Inscrit(e) depuis le 18 février 2016.

Recettes de Zabe

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Recettes à découvrir

Pour l'inspirer et vous faire patienter, nous vous proposons de découvrir ces quelques recettes de croque-madame, crémant, fécule de pomme de terre, bûche de noël de chef, muffins anglais, kombu, piment de la Jamaïque, sucre brun, nocciolata, clafoutis aux abricots, salade de concombre, açaï, etc.

Croque-madame au four

The Best Recipes

Recette de croque madame au four avec jambon, béchamel et œuf au plat. Une recette gourmande à déguster en famille avec une bonne salade verte.

La recette de la bûche Epicea avec son glaçage tout noir m’a tout de suite attirée de par ses saveurs qui collent parfaitement à Noël, à savoir pain d’épices et chocolat notamment une bavaroise pain d’épices qui a piqué ma curiosité. J’ai adapté la recette car les quantités étaient gigantesques et que je n’avais pas la possibilité de partir sur le même visuel qu’Arnaud Lahrer.

Croque Madame sans chichi

Mimi Pinson

Madame aussi a son croque, pour un plateau télé par exemple.

Canestrelli

Les gourmandes aux fourneaux

À la recherche d'une recette de fécule de pomme de terre pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Crêpes sans gluten et vegan

Glutenoy

Une recette des crêpes sans gluten avec une option vegan très facile et à la portée de tous les gourmands ! S’il y a bien une recette dans la pâtisserie française qui soit abordable et adaptée à tous les niveaux, c’est bien la recette de la pâte à crêpes.

Bûche cappuccino

Une aiguille dans l potage

Un délicieux entremet chocolat-café sur un biscuit amande parfumé au café

Caviar de noix de cajou et de graines à l'açaï

Recettes de Juliette

{ Superfood }

Tanindon au bœuf

Une aiguille dans l potage

Un bol de riz accompagné de boeuf et d'oeuf, assaisonné de dashi - n'oubliez pas l'algue kombu ! -, mirin et sauce soja. Pour cette recette, il faut trancher finement votre filet de boeuf, comme un carpaccio ; pour faciliter cette étape, placez votre morceau de viande 15 à 30 min au congélateur, votre viande sera alors plus ferme et plus facile à trancher.

Fondant au chocolat sans œufs d’Anne-Sophie Pic

ça ne sent pas un peu le brûlé là?

Voici la recette du fondant au chocolat sans œufs d’Anne Sophie Pic. En panne d’œufs ou allergique, ce gâteau est parfait pour les addicts de chocolat… La cheffe Anne-Sophie Pic préconise un temps de cuisson entre 5 et 8 minutes. Mais comme ce gâteau est fragile et que j’avais peur du démoulage, j’ai prolongé la cuisson de 10 minutes. Il est resté extra fondant au centre…