Du café zezwa ou cezvé, café arabe ou kahwa 3arbi ou café turc de nos grands mères, aussi loin que je m'en souvienne, on consommait ce café préparé dans des zezwas ou brik sur les braises des braseros, les cafetières modernes n'existaient pas encore.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Kumbawa pour accompagner la recette Café turc.
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Macchiato, latte, irish... Des recettes de cafés qui vous changeront du café noir espresso.
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