Recettes d' agneau pour les fêtes de Pâques
A Pâques l'agneau est sur toutes les tables ! Encore un truc religieux mais qui a du bon cette fois parce que l'agneau c'est vrai, on n'en mange pas souvent et pourtant c'est délicieux alors c'est l'occasion d'essayer une recette différente de l'incontournable gigot flageolets. La viande d'agneau s'accompagne à merveille de tomates et poivrons confits, d'une purée de fèves, d'aubergines gratinées ou d'ail confit. A vous de tester.
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